锡纸鱿鱼粉怎么做

锡纸鱿鱼粉是一道非常美味的海鲜料理，它的制作过程相对简单，下面我将详细介绍锡纸鱿鱼粉的制作方法。

所需材料：

1. 新鲜的鱿鱼（500克）

2. 洋葱（1个）

3. 青椒（1个）

4. 红椒（1个）

5. 大蒜（3瓣）

6. 生姜（适量）

7. 盐（适量）

8. 料酒（适量）

9. 生抽（适量）

10. 番茄酱（适量）

11. 黑胡椒粉（适量）

12. 鸡精（适量）

13. 锡纸（适量）

步骤：

1. 鱿鱼去皮，切成适当大小的圈，用开水焯水烫熟，捞出备用。

2. 洋葱、青椒和红椒洗净，切成丝状备用。

3. 将锡纸展开，将鱿鱼圈放在锡纸上，撒上盐、料酒、生抽，用手搅拌均匀。

4. 大蒜和生姜切碎，撒在鱿鱼上，再将洋葱、青椒、红椒丝放在鱿鱼上，撒上适量的番茄酱。

5. 最后，撒上适量的黑胡椒粉和鸡精。

6. 将锡纸封口，用冷水进行焖煮，煮约15分钟，直到鱿鱼熟透可以食用。

7. 把锡纸打开，用汤匙将鱿鱼和蔬菜装在碗里，可以倒入适量的汤汁。

8. 锡纸鱿鱼粉可以直接食用，也可以作为主菜搭配米饭一起享用。

锡纸鱿鱼粉的制作过程相对简单，但是口感鲜嫩多汁，味道鲜美，营养丰富。在享用锡纸鱿鱼粉时可以根据个人喜好添加一些香料和调料，让味道更加丰富。同时，锡纸包裹也可以保持食材的原汁原味，让食物更加美味可口。希望你能成功制作美味的锡纸鱿鱼粉！